ひなた2017年12月号
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142017ひなたほほえみ配達人長与支店営農経済課担当  購買出身  長与年齢  18歳好きな食べ物/カニ嫌いな食べ物/シラス好きなスポーツ/サッカー性格/マイペース 長崎南山高校を卒業後、先輩が勤めていたことをきっかけにJAに興味を持ち、平成29年4月に入組した。現在は長与支店で購買を担当している。高校時代にはサッカー部に所属し、2度レギュラー選手として全国大会にも出場したほどの実力。趣味は音楽を聴くことで、J-POPを聴いて楽しむ他、休日には自然や動物と触れ合いに友人と遠出をする。「組合員さんの顔と名前を早く覚えて、親しみのある職員になりたい」と今後の抱負を語った。佐名 隼人 さな はやと●材料(3人分)豚ばらしゃぶしゃぶ用…………300gナス…………………………………3本ピーマン……………………………3個長ネギ………………………………2本サラダ油……………………………適宜おろしショウガ………………大さじ1ネギしょうゆだれ 濃い口しょうゆ…………1/2カップ 米酢………………………1/2カップ 砂糖………………………1/2カップ ごま油………………………大さじ2❶長ネギはみじん切りにし、おろしショウガと共にボウルに入れておく。❷ナス・ピーマンを一口大に切り、180度のサラダ油で素揚げにする。❸鍋に湯を沸かし、豚ばら肉をサッと湯通しして、②と一緒に盛り付け、ネギしょうゆだれを回し掛ける。●作り方 ネギしょうゆだれは、鶏肉や白身魚の唐揚げにもぴったりの万能だれです。point豚ばらしゃぶのネギしょうゆ掛けrecipeレ・シ・ピ

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