岳下肇さんが金賞 JA 主催「長崎和牛」枝肉共励会
 投稿日時: 2018-04-13 (167 ヒット)

(左から)森口専務、吉田さん、前田さん、岳下さん、渡部さん、中村さん、
野口組合長、白崎常務(2月7日 佐世保市干尽町=佐世保食肉センター㈱)

 JA 長崎せいひは2月7日に佐世保食肉センター㈱で第12 回「長崎和牛」枝肉共励会を開いた。生産者が丹精込めて育てた出品牛50 頭の中から、金賞に同JA 長崎地区肥育牛部会の岳下肇さんを選んだ。

 本大会は生産者の技術研さんと生産意欲の向上を目的に毎年開く。去勢41 頭、雌9頭の合わせて50 頭が出品され、平均枝肉重量が525.1 ㌔、平均枝肉単価が2,504 円、平均枝肉金額が1,319,840 円となった。等級がA4以上の割合は昨年より2㌫伸びた84㌫となり、生産者らの高い生産技術が窺える結果となった。

 

▽受賞者は以下の通り(敬称略)
褒賞 氏 名
金賞 岳下  肇
銀賞 前田 博孝
銅賞 吉田 安男
銅賞 渡部 英二
銅賞 ㈱中村畜産