投稿日時: 2013-10-25 (509 ヒット)

植え付け作業に取り組む
西海西小学校の児童

    大西海地区女性部は、管内の小学生を対象に食農教育活動を展開しています。今年は昨年に引き続き西海西小学校を対象に植え付け・収穫・調理を実施します。このほど行った植え付け体験では、同小学校の生徒ら44人がニンジン種をまきました。早朝にもかかわらず生徒らは元気いっぱいで、女性部員の指導を受けながら真剣に植え付け作業に取り組みました。
    収穫・調理体験は12月頃を予定しており、収穫までの畑の管理は女性部と生徒らが共同で行います。


 投稿日時: 2013-10-08 (607 ヒット)

女性部長与支部の部員さん

    女性部長与支部は、地域の食文化を次世代に継承するため、郷土料理の技術向上に向けた活動に取り組んでおり、今回は長崎の家庭料理から始まった長崎卓袱料理作りを行いました。今回作った長崎卓袱料理は「豚の角煮」「浦上そぼろ」「長崎天麩羅」の3品。
 


 投稿日時: 2013-09-19 (590 ヒット)

「みそ加工部」の皆さん

   東長崎地区女性部員らでつくる「みそ加工部」は、30年以上にわたって手づくりの「矢上みそ」をつくり続けています。長年の試行錯誤の結果つくり出した自慢のブランドで、直売所利用者を中心にリピーターが増加しています。
   「みそ加工部」は21人で構成され、長崎市近郊にある「ふれあい市」の5店舗を中心に販売しています。
   「みそ」づくりは同加工部員が在庫状況を把握し交代制で行い、年間約2.5トンを生産。近年、部員の高齢化により生産が厳しい状況となっていますが、安心安全の商品提供に部員一丸となって取り組んでいます。
   女性部みそ加工部の紙地千代野部長は「一層の販売高の増加を目指し、後継者を確保のため、若い人にとって魅力あふれる活動を行っていきたい」と意気込みを語りました。
   「矢上みそ」は800グラムで450円。JA直売所ふれあい市東長崎店・日見店・新大工店・大浦店・住吉店で販売しています。


 投稿日時: 2013-09-12 (650 ヒット)

白熱したプレーで盛り上がる
ソフトバレーの試合

   ことのうみ地区女性部はこのほど、西彼杵郡長与町の町民体育館でレクリエーション大会を開きました。同地区5支部から女性部員110人が参加。軽スポーツで汗を流し、部員間の親睦を深めました。
   開会式で女性部の高石絹子部長は「この大会は毎年行われており、地区の活動として今では無くてはならないものとなっています。私たちの女性パワーを十分に発揮し、思い出に残る大会となるよう競技を楽しみましょう」とあいさつしました。


 投稿日時: 2013-08-16 (527 ヒット)

国道沿いで花植えを行う女性部員ら

   女性部琴海戸根原支部は、毎年琴海戸根原地区の国道沿いの歩道に花植えを行っています。地域の美化と部会員の親睦を深める事が目的で、20年以上続く取り組みです。
   女性部が花壇づくりから花植えと管理まで受け持ち、献身的な活動が評価され、平成23年3月には「ながさきグリーンキャンペーン実行委員会」で表彰を受けました。さらに平成25年7月には長崎市の「街を美しくする運動」推進協議会から功労者表彰を受賞しています。
   女性部の田添節子支部長は「このような活動にコツコツと長年取り組んだことで部員間の親睦も深まりました。現在は部員のみでなく部員の家族も活動に協力してくれています。このような地域貢献活動を通して、地域の活性化につなげていきたい」と話しました。


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